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+ 台南美食 + 台南小豪洲沙茶爐



只要和MAY想喝熱熱的湯時,就是喜歡來這裡吃火鍋。

好久沒來吃了,這間沙茶火鍋也是老店一間,位在小巷弄中,

每次去我都記不住哪條路進去的,因為太不顯眼,感覺暗摸摸的,

但是一到店門口,卻是滿滿的機車和滿滿的人啊。






我們五點多快六點就來了,裡面就已經有幾桌在用餐了。

等我們吃到一半店中已經是滿滿的人溜。



一間好吃的火鍋店重點就在於1.湯頭、2.沾醬、3.食材



因為只有兩個人吃啦,所以菜點的少,不過這樣已經很夠吃。
食材方面,有手工自製的狗母魚魚丸、魚餃和魚卷等,每天現做現賣,讓你吃的安心,吃的放心!!



食材都很新鮮。



他們家的特殊沾醬。
沾料--沙茶醬,更是市面上買不到的獨家,主要成份是花生粉和蒜頭,加上三十幾種漢方中藥拌製而成,
吃起來口感甘甜,無論是拌飯或拌麵,保證一吃就上癮喔!!




菜單料不多但該有的食材也都有都滿足饕客的胃口,價位便宜又好吃。





一口氣全下鍋,我們餓翻了。
湯頭部份小豪洲提供醇厚的豬骨高湯,再搭配炸過的扁魚蝦米,湯頭是愈煮愈好喝,但是餐後會口渴。



兩棟相通,可以坐很多人。但是冬天來幾乎沒位置。
這樣吃下來一人也才2~3百,超划算。




:LX3




台南小豪洲沙茶爐

本店:
地址:台南市中西區中正路138巷11號
TEL:(06)224-0031 / FAX:(06)226-4445 / E-mail:2240031@how-chou.com
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分店:
地址:台南市中西區中山路162號 ( 新光三越中山店B2美食街 )
TEL:(06)228-1191 / FAX:(06)228-1191
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