關於部落格
用簡單、自然的方式記錄真實美麗的畫面。
RBT PHOTO接洽事宜請MAIL:rabbits0523@hotmail.com
  • 55733

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

+ 台南美食 + 下營鐘家碳烤薑母鴨



今晚寒流來~冷呼呼~所以又去吃碳燒薑母鴨。
這間薑母鴨是來到麻豆聽同學講才知道的,它在在台南縣很有名,
連我第一次來這裡吃時,還巧遇到之前的同事大老遠來到這裡吃。

下營有名的是鴨肉,這間薑母鴨的菜單都是鴨肉商品,是他們自家養的鴨。
這間碳烤薑母鴨它是下午四點多才開店,每晚都客滿滿的人,冬天寒流來更是爆多人。

我們吃飽通常都還會剩很多,剩下的會打包回家冷凍起來,過兩天再買火鍋料來煮。




白飯淋上鵝油,吃起來很開胃。
除了薑母鴨排第一,我會把鵝油飯排第二。



碳火爐是在戶外加熱,熱呼呼的碳烤還可以取個暖,
且這碳可以燒很久,不會一直加。



上桌了,一放上去湯頭就熱燒滾滾。





有豆腐乳味的醬汁,吃起來覺得裡面還有一些酒味。
還有另一種沾醬是豆瓣醬。



飲料自取,但選擇性不多,有烏龍茶、蘋果西打、啤酒。
我們都會自己買飲料過去喝。



店內店外滿滿的人。
因為價位不高很多學生很愛來這裡吃







很多爐都在等著上桌。
店家使用的碳應該是很不錯的碳,除了不會要加碳,它的熱度一直可以維持很久很久。



阿桑忙著燒碳補碳



到店門口前就可以聞到香香的薑母鴨味




:D90 + Nikon 35mm f2D

相簿設定
標籤設定
相簿狀態